東京太郎😊
夢なき者に成功なし
テストを兼ねて、雑多な情報を発信しています。
ハワイ島・オアフ島と北カリフォルニア・サンフランシスコ周辺には多少詳しいと思います。ITに関しても多少は詳しい筈です。
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  • 雨ニモマケズ
  • 風ニモマケズ
    • 雪ニモ夏ノ暑サニモマケヌ
    • 丈夫ナカラダヲモチ
  • 慾ハナク
  • 決シテ瞋ラズ
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ハワイで日本人ウケするレストランの作り方

  • 和食ではなく、敢えて洋食ジャンルにする。
  • ホールスタッフは白人系を中心に、できるだけ美男美女を揃える
  • 日本語メニューを用意する
  • 料理は定期的に新作を出す
  • 内装や店の雰囲気・コンセプトには日本的要素を排除する
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